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9/23㈯祝日
今日は秋の彼岸です。今日を境に段々と日が暮れるのが早くなります。
先祖を偲ぶ一日になりますね。
みなさんは、先祖もしくは亡くなったご両親のお墓参りに行かれますか?
ところで、おはぎと牡丹餅の違いはお分かりですか?
私も最近まで、分かりませんでした。
秋は収穫の時期で、煮た小豆の皮が 柔らかいこともあって「おはぎ」。
春は年を越して、小豆の皮が硬いこともあって小豆を裏ごしして、
こしあんにすることから「牡丹餅」と呼ばれるそうです。
*写真の場合↑ 牡丹餅でした。